Winterliche Gewürzapotheke – im Bildungshaus Kloster St. Ulrich
Datum/Zeit
Date(s) - 07/10/2026 - 08/10/2026
Ganztägig
Veranstaltungsort
Bildungshaus Kloster St. Ulrich, Landvolkshochschule
Kategorien
Winterliche Gewürzapotheke – im Bildungshaus Kloster St. Ulrich
Wann: am 07. und 08. Oktober 2026
Wo: Bildungshaus Kloster St. Ulrich, St. Ulrich 10, 79283 Bollschweil
An diesen zwei Tagen erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte, Heilkraft, Verwendung und Verarbeitung unserer einheimischen und exotischen Gewürze. Dabei treffen unter anderem Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Salbei, Fenchel, Anis und Kümmel auf Zimt, Kardamom, Pfeffer, Kreuzkümmel und Nelke.
Gemeinsam erarbeiten wir Rezepturen, die wir praktisch umsetzen und stellen Kräuterzubereitungen her, die Sie gesund und munter durch den Winter bringen und dabei noch gut schmecken, z.B. Munderfrischer, Ingwerpillen, Hustensirup, etc.
Lassen Sie sich überraschen…
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