Einheimische und exotische Gewürze – Hofgut Tellmann
Datum/Zeit
Date(s) - 16/11/2024
09:30 - 17:30
Veranstaltungsort
Hofgut Tellmann Staufen / Ortsteil Wettelbrunn
Kategorien
Einheimische und exotische Gewürze – Andrea Tellmann
Ort: Hofgut Tellmann, Weinstraße 4, 79219 Staufen-Wettelbrunn
Termin: Sa. 16.11.2024: 9:30 -17:30 Uhr
Seminargebühr: 135,- EUR inklusive Skript, Material und vegetarischer Verpflegung
,,Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel und Eure Heilmittel Eure Nahrungsmittel sein“ Hippokrates
Tauchen Sie einen Tag lang ein in die faszinierende Welt der Aromen und Düfte einheimischer und exotischer Gewürze.
In meinem Seminar erkunden wir die Geheimnisse u. a. von Nelke, Kardamom, Pfeffer, Lorbeer, Vanille und Zimt – viele Schätze der Gewürzwelt, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen. Erfahren Sie mehr über ihre Geschichte, Herkunft, Anbau- und Erntemethoden sowie ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und in der Gesundheitsprophylaxe und -therapie.
Mein Seminar ist für alle geeignet, die ihre Sinne erweitern möchten oder einfach nur neugierig auf die Welt der Gewürze sind.
Zur verbindlichen Anmeldung füllen Sie bitte folgendes Formular aus: